9/17（土）　料理教室

2016-09-20

今回の料理教室のメニューは

●ニョッキ（トマトソース）
●カルパッチョ
●ティラミス

まず、先生が見本を見せてくださり、ティラミスのスポンジを焼き、チーズムースを作っていきます。

ニョッキ１

それぞれのテーブルにわかれ、協力しながらみなさんで作っていきます。

ニョッキ２

ニョッキは１センチにカットした生地をフォークにのせ、軽く押しつけてから手前に丸めて筒状にします。

今回はじゃがいもで作りましたが、カボチャやサツマイモでもおいしくできるそうです。

「楽しい！帰って子どもと作ります！」と喜んでくださり嬉しかったです。

ニョッキ３

ニョッキはもちもち♪
カルパッチョはさっぱり♪
ティラミスはちょうど良い甘さとほろ苦さでおいしかったです♪

 

次の料理教室は

１１月１９日（土）１０：００～
簡単手ごねパン（ベーコンエピ・クリームパン）とコーンスープです。

たくさんのご参加お待ちしています。